 |
| Puff Gulung Daging Wortel |
Memikirkan menu bekal untuk buah hati memang hal yang tidak mudah, bahkan terkadang membuat Bunda dilema. Karena jika menyangkut asupan gizi si kecil pasti ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Kali ini Nestle hadir kembali dengan resep bekal untuk buah hati, mampu menjawab kegalauan Bunda bukan!
Resep puff gulung daging wortel ala Nestle kali ini dijamin bakalan membuat buah hati ketagihan, karena benar-benar lezat dengan unsur kriuk-kriuk dan tetap bergizi. Langsung saja, yuk simak uraian resep Puff Gulung berikut ini:
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:
- Kulit puff pastry 1 lembar
- Daging sapi giling 250 gram
- Tepung terigu 2 sdm
- Air 60 ml
- Kacang polong 100 gram
- Susu bubuk dancow instan 1 sdm
- Bawang putih, cincang 2 siung
- Wortel 1 buah, potong dadu kemudian rebus sebentar
- Bawang Bombay 1 buah, cincang
- Lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat
Untuk membuat Resep Puff Gulung Daging terbilang begitu mudah, yaitu:
- Pertama adalah untuk membuat isian, yaitu campurkan daging saping, tepung terigu, kacang polong, susu bubuk dancow instan, bawang putih, wortel, bawang Bombay, lada bubuk, garam dan gula pasir. Tambahkan air dan aduk sampai rata.
- Kedua, untuk kulit puff, potong kulit puff menjadi 3 bagian. Kemudian ambil 1 lembar dan beri isian secukupnya dan gulung. Ulangi hal yang sama ini pada sisa kulit puff yang tersisa. Lalu potong-potong puff yang sudah digulung, susun diatas loyang oven.
- Ketiga, panggang dalam oven puff yang sudah ditaruh di atas loyang tadi dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang dan sajikan.
Catatan Penting: Untuk menyeimbangkan asupan buah hati, Bunda bisa menyajikan 2/3 bagian dari satu porsi normal puff gulung daging. Bagaimana? Mudah kan cara membuat resep Puff Gulung Daging ala Nestle di atas! Tunggu apa lagi, segera praktekkan resep ini untuk bekal buah hati. Buah hati kenyang dengan gizi seimbang, Bunda pun tenang dan senang.
Komentar
Posting Komentar